Sodalı börek nasıl yapılır?

Sodalı börek nasıl yapılır?

Artık birçok tarifi internetten bulup yapıyoruz. Ama önemli olan tarif sizin lezzetlerinizle tutacak mı? Uygun tarifi bulmak denemeden anlaşılmıyor kimi zaman ama bizim vereceğimiz tariflerden denenmeden …

Devamını oku…

Katkıyı reddeden pasta: Butik pasta

Katkıyı reddeden pasta: Butik pasta

‘Butik pastacılık’ kavramının gelişmesi 1789 Fransız İhtilali’ne dayanır. Fransız Devrimi’nin etkisiyle saraylardan uzaklaşan pastacılar Fransa’nın her tarafına yayılarak, pasta imalathanelerini yani bugünün “butik pasta tasarım evlerini” …

Devamını oku…